为扎实推进乡村全面振兴,切实拓宽群众增收致富渠道,近日,阜阳tyc522cc太阳成集团主页集团驻村工作队联合临泉县技工学校,精心组织徽菜师傅技能培训,让群众在家门口就近学技、提升本领,为就业增收夯实基础。

本次培训紧贴群众就业创业实际需求,精准设置肉包制作、板面烹制、八宝粥熬制三大实操课程,由临泉县技工学校专业技师授课,采用“理论讲解+现场实操+手把手指导”模式,确保参训群众听得懂、学得会、用得上。
培训现场氛围浓厚、秩序井然。面点制作环节,授课老师细致讲解发面、调馅、蒸制等技巧;板面制作课堂上,重点示范拉面手法、卤料调配等工艺;八宝粥课程里,详细讲解食材搭配、火候控制、营养调和等知识。参训村民纷纷表示,此次技能培训贴合生活、实用性强,既丰富了日常家居饮食,又系统掌握了特色小吃制作技能,有效提升了创业就业能力,为后续摆摊经营、就近务工、自主增收添了底气与信心
下一步,集团驻村工作队将立足村情实际和群众需求,紧盯市场就业导向,开展接地气、实用性强的技能培训,完善“培训+实践+就业”帮扶模式,不断拓宽群众多元增收路径,让村民在烟火气息里创造滋味生活,让“皖美味道”在乡村大地绽放光彩,为推进乡村全面振兴注入持久动力。



